一、项目名称：
烹饪工艺与营养专业实训工具采购项目
二、成交信息：
成交单位：银川市兴庆区华锋酒店用品经销部
成交金额：￥18587.00元
成交标准：供应商符合资质要求，满足采购需求且报价最低
成交内容：
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
1 |
汁斗 |
不锈钢 |
个 |
15 |
2 |
圆盘 |
白瓷；尺盘；平盘 |
个 |
80 |
3 |
圆盘 |
白瓷；尺盘；窝盘 |
个 |
80 |
4 |
腰斗 |
不锈钢 |
个 |
16 |
5 |
馅尺 |
不锈钢 |
个 |
40 |
6 |
西餐主刀 |
不锈钢，1号 |
把 |
10 |
7 |
西餐用刀叉勺 |
不锈钢 |
套 |
20 |
8 |
西餐用白瓷餐盘 |
一尺平盘 |
个 |
20 |
9 |
西餐铁板铲 |
不锈钢 |
个 |
10 |
10 |
西餐台面调味瓶 |
不锈钢 |
套 |
5 |
11 |
吐司模具 |
250克容量 |
个 |
6 |
12 |
吐司模具 |
450克容量 |
个 |
6 |
13 |
打蛋器 |
手持、不锈钢、小型 |
把 |
10 |
14 |
锯齿刀 |
不锈钢 |
把 |
8 |
15 |
喷壶 |
高压喷雾 |
个 |
16 |
16 |
毛刷 |
4cm宽 |
把 |
20 |
17 |
码斗2 |
15cm左右 |
个 |
80 |
18 |
码斗1 |
小号12cm左右 |
个 |
80 |
19 |
凉菜盘（一） |
白瓷、平盘 |
个 |
60 |
20 |
凉菜盘（二） |
白瓷、窝盘 |
个 |
60 |
21 |
口布（一） |
白色 |
块 |
15 |
22 |
口布（二） |
红色 |
块 |
15 |
23 |
胡椒研磨器 |
大号 |
个 |
5 |
24 |
硅胶铲（一） |
硬质连体 |
个 |
10 |
25 |
硅胶铲（二） |
软质连体 |
个 |
10 |
26 |
刮板 |
不锈钢 |
个 |
40 |
27 |
防烫手套 |
加厚、棉质、防滑 |
双 |
6 |
28 |
电子克秤 |
3000克制 |
台 |
6 |
29 |
蛋糕模具（一） |
6寸 |
个 |
6 |
30 |
蛋糕模具（二） |
8寸 |
个 |
6 |
31 |
炒锅 |
口径40cm |
个 |
12 |
32 |
餐垫 |
长方形 |
个 |
12 |
33 |
不锈钢盆（一） |
中号 |
个 |
80 |
34 |
不锈钢盆（二） |
大号 |
个 |
70 |
35 |
蛋糕转盘 |
玻璃面 |
个 |
6 |
36 |
编织篮餐具 |
纸质 |
个 |
10 |
37 |
白瓷西餐汤盅 |
圆形 |
个 |
20 |
38 |
白瓷草帽盘 |
12寸 |
个 |
20 |
39 |
走棰 |
不锈钢 |
个 |
16 |
40 |
擀杖 |
木质，40cm |
根 |
30 |
履约承诺：质保期为90天。
三、评审专家：
冯浩 彭婕 徐家鸣
四、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日
五、联系方式：
采购部门：******学院
地址：银川市西夏区大连西路531号
联系人：徐老师
联系电话：******
